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[多选题]

下列属于生鲜损耗产生的原因的有()。

A.盘点错误

B.偷盗

C.设备故障

D.加工

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更多“下列属于生鲜损耗产生的原因的有()。”相关的问题

第1题

下列属于超市生鲜设备使用管理内容的是()。

A.合理安排加工任务

B.配备合格的操作人员

C.制定生鲜设备操作规程并创建良好的工作条件和环境

D.定期对设备进行保养和检查并建立生鲜设备交接班制度

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第2题

商店盘点目的之一就是掌握门店经营的损益情况,盘点错误引起损耗的原因一般有两种情况:一是盘点商品货架记录实,二是存货盘点出现漏盘、错盘。()
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第3题

只销售不进货的生鲜商品及所有自制加工的生鲜成品和半成品同样要参加盘点。()
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第4题

设备故障产生的原因()。

A.设计缺陷

B.制造加工缺陷

C.安装缺陷

D.质量管理缺陷

E.使用缺陷

F.维修维护缺陷

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第5题

生鲜商品的盘点方法按照盘点区域可以分为()。

A.实物盘点

B.账面盘点

C.全面盘点

D.区域盘点

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第6题

以下属于第II种有型磨损的是()。

A.橡胶老化产生的设备磨损

B.出现效率更高的新设备,使现有设备产生经济磨损

C.金属腐蚀产生的设备磨损

D.设备在使用过程中产生的零部件的损耗

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第7题

对便利店的盘点损耗须查明原因,属()形成的损耗,由相关责任人赔偿

A.客观原因

B.在途商品

C.人为因素

D.退货记账

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第8题

对加油站班组交接流程的描述,下列说法错误的是()。

A.结算本班总销售款

B.上缴本班销售款

C.对库存油品进行盘点损耗分析

D.填写设备交接记录及加油站交接班表

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第9题

超市生鲜设备管理的内容主要包括()。

A.生鲜设备的选择

B.生鲜设备的使用

C.生鲜设备的检查与保养

D.生鲜设备的改进与更新

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第10题

通过生鲜调拨从食品部转入生鲜部的食用盐,同样参与生鲜盘点。()
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