关于硒的生理功能描述正确的包括（)。

A.参与酶的合成

B.营养和促进味蕾的生长

C.参与视黄醇结合蛋白的合成

D.增强免疫功能

E.以上都对

A.抗氧化作用

B.构成血红蛋白、肌红蛋白的成分

C.促进食欲

D.促进小肠对钙的吸收

A.促进骨骼发育

B.维持味觉功能

C.促进视觉发育

D.抗氧化作用

A.抗氧化

B.抗动脉粥样硬化

C.维护生殖功能

D.免疫功能

A.抗氧化功能

B.免疫功能

C.参与机体能量及物质代谢

D.以上都是

A.糖能够增强胃肠道功能，促进消化

B.糖能够保护肝脏和解毒作用

C.糖具有抗生酮作用和节约蛋白质作用

D.糖具有免疫作用

A.保护胃肠道、呼吸道黏膜屏障

B.促进T细胞功能

C.增强巨噬细胞功能

D.增强NK细胞功能

A.运输功能

B.新陈代谢功能

C.保护胎儿功能

D.激素合成功能、免疫保护

A.钙

B.磷

C.维生素C

D.硒

A.感觉功能

B.保护功能

C.体温调节功能

D.分泌与排泄功能