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[单选题]

称茶样操取茶样应该比所需茶样（)。

A.多抓一些

B.少抓一些

C.正好相等

D.无所谓

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第1题

称茶样撮取茶样应该比所需茶样少抓一些，称取时茶样可以随时添添减减。（)

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第2题

称取湿茶样时，需要一次抓够，遵从“宁可手中有余茶，不宜多次抓茶添加”的原则。（)

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第3题

把盘后，将茶叶收成一个馒头形，观察三段茶的整体分布，并可以层层剥开看;还可以抓一小撮茶洒在样盘的空白处，观察细节。（)

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第4题

实物标准样样茶主要分（)。

A.毛茶收购标准样

B.精制茶标准样

C.名茶标准样

D.检验方法标准

E.食品标准样

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第5题

样茶滋味比标准样淡，可用“尚淡”表示。（)

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第6题

感官审评一般（)茶样不看。

A.几个

B.单个

C.两个

D.干茶

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第7题

精制绿茶内质审评时，取茶样（)克，放入150毫升审评杯中，冲泡5分钟后倒出茶。

A.2

B.3

C.4

D.5

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第8题

片形茶的代表茶样是？（)

A.瓜片

B.龙井

C.大方

D.猴魁

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第9题

样茶称常用感量为（)克的托盘或电子天平。

A.0.1

B.0.2

C.0.5

D.1.0

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第10题

特种茶类贸易标准样，武夷岩茶标准样设置分为（)

A.四级

B.五级

C.六级

D.七级

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