冷菜间的卫生要求描述错误的是()。

A.空气消毒和操作台的清洗

B.空气和操作台的消毒

C.空气和操作台的清洗消毒

D.地板消毒

A.水龙头数量应少于手术间的数量

B.配备清洁剂、清洁指甲用品、手卫生搓揉用品

C.干手巾应每人一用，用后清洁、灭菌

D.水龙头开关应为非手触式

E.洗手池设置在手术间附近

A.应独立设置，面积应与清洗消毒工作量相适应

B.应遵循工作流程分为清洗区、消毒区、干燥区等

C.不同系统内镜的清洗槽、自动清洗消毒机不必分开设置和使用

D.应保持通风良好

A.结实耐用

B.不含有毒物质

C.容易清洗和消毒

D.安全可靠

A.地面应每天清洁消毒1-2次

B.ICU空气净化系统出、回风口每周清洁消毒1-2次

C.呼吸机外部管路及配件应一人一用一消毒或灭菌，长期使用者应每天更换

D.床单、床罩、枕套、床间隔离帘应保持清洁，定期更换

E.腹泻患者便盆一用一消毒

A.致病菌不得检出

B.脂肪≥3.1％

C.酸度≤18°T

D.细菌总数≤30000cfu／ml

E.大肠菌群MPN≤300个／100ml

A.洗手设施

B.消毒设施

C.．更衣设施

D.．以上都是

A.＜10cfu／m3

B.＜200cfu／m3

C.＜300cfu／m3

D.＜500cfu／m3

A.10

B.20

C.25

D.15

B、食堂房屋应为硬质材料建造，制作间地面应有一定的坡度和通畅的排水设施，墙壁表面应贴白瓷砖或使用便于清洗的相应材料,要设置有效的通风、排烟设施，并设有防尘、防蝇、防鼠和废弃物密闭存放设施

C、食堂的设备布局和工艺流程应当合理，防止食品交叉污染库房应设置货架并隔墙离地10Cm以上，主副食严禁混放

D、食堂加工间出入口应设洗手池，不同区域应设专用抹布池，粗加工区分设洗涤池肉类1个、水产1个、蔬菜池3个贴专用标志，主副食加工间需设洗涤池1个，洗消间需设大于所使用容器尺寸的洗刷消毒池2个