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[判断题]

老弱病残的客人属于特殊客人，为他们服务时，应提供个性化服务。（)

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第1题

对于就餐的残疾客人，服务人员应最大的同情心向他们提供细致入微的服务。（)

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第2题

个性化服务就是根据不同客人的需求和特点提供有针对性的服务。（)

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第3题

团队用餐服务之前要掌握客人哪些信息（）

A.了解客人的特殊用餐要求

B.掌握是否有素食客人

C.对老弱病残及儿童用餐给予照顾

D.掌握清真客人服务方法

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第4题

例行服务，即应当为客人提供的，不需要客人提醒的服务。（)

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第5题

门厅迎送服务,是对客人进入酒店正门时所提供的一项面对面的服务。由行李员提供（）

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第6题

根据客户群的特点，物业服务企业对大客户提供标准化服务，对商业客户提供个性化服务，对公众提供专业化服务。（)

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第7题

对排他型客人，服务员最好不要和他们闲谈，尽量按他们要求完成接待服务，并注重对他们的细节服务（）

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第8题

基本的殡仪服务是指向绝大多数殡仪服务对象提供现代的、专用的个性化殡仪服务（）

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第9题

洗衣服务收取客衣时要清点衣物数量是否与客人所填写的相吻合，如有偏差，只需记录下来，洗完后再向客人说清。（)

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第10题

一名合格的会议服务员是会完全按照标准服务流程来为客人提供服务的，提供“导向型”服务。（)

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