清酥面团的面坯与包入用油的软硬度关系是（)。

A.层次不明

B.面坯硬

C.层次清晰

D.色泽淡黄

A.使面团内部水分能充分均匀地吸收

B.促使黄油凝固，易于成型

C.能使上劲的面团得到松弛

D.以上均对

A.油层压力、含水、气油比

B.油层压力、产量、气油比

C.油层压力、含水、产量

D.产量、含水、气油比

A.硬

B.软

C.软硬均可

D.可能软可能硬

A.里软外软

B.里软外硬

C.里硬外硬

D.里硬外软

A.油层厚度与开采条件

B.油层夹层的发育程度及注采关系

C.油层渗透率、砂体形状及注采关系

D.油层渗透率、油层厚度及注采关系

A.油层纵向非均质性

B.油层平面非均质性

C.油层非均质性

D.油层均质性

A.A 软

B.B 中软

C.C 硬

D.D 中硬

A.硬

B.软

C.相同