A.缩短高温灭菌时间
B.营养成分破坏少
C.利于小型罐灭菌
D.发酵罐利用率高
第1题
A.连续灭菌相比分批灭菌,其营养成分破坏较少
B.芽孢杆菌相比金黄色葡萄球菌,其灭菌时间较长
C.为提高灭菌效果,可对培养基进行重复灭菌
D.对数残留定律不适用于芽孢杆菌
第5题
A.提高产量,设备利用率高
B.与分批灭菌比较,培养液受热时间短,培养基中营养成分破坏较少
C.产品质量较易控制;蒸汽负荷均衡,操作方便
D.降低了劳动强度,适用于自动控制
第6题
A.高温瞬时(133℃,15秒钟)
B.同实罐灭菌一样(115℃,8-15分钟)
C.高温长时(127℃,45分钟)
D.间歇灭菌(100℃,30分钟,连灭三次)
第7题
A、发酵罐夹套进蒸汽灭菌
B、空气过滤器进蒸汽灭菌
C、发酵罐液面上下管道同时进蒸汽灭菌
D、发酵罐内蒸汽出口保持一定的罐压和温度促进灭菌
第9题
A.A.20.00分
B.B.19.19分
C.C.25.30分
D.D.30.11分
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!