第1题
A.乙二醇
B.乙醇
C.氨
D.冷凝水
第2题
A.夹套的上部
B.夹套的中部
C.夹套的底部
D.入口位置无关紧要
第3题
A.该罐具有锥底,主发酵后回收酵母方便
B.圆柱锥底罐是密闭罐,既可以作发酵罐,也可以作贮酒罐
C.罐本身具有冷却夹套,但冷却面积能够满足工艺上的降温要求
D.罐本身具有相当高度因此不适合上下对流
第4题
A.进料温度
B.控制中间釜温度
C.夹套冷却
D.釜顶充油或夹套冷却
第5题
第6题
第7题
第8题
A.外喷淋
B.内盘管
C.AB两法联合使用
D.夹套式
第9题
A.夹套的最高处
C.A、B方案均可
D.夹套的最低处
第10题
A.横式列管
B.排管
C.竖式蛇管
D.换热夹套
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