描述叶底叶张发红，夹杂伤红叶片的术语为摊张。（)

A.摊张

B.开展

C.青张

D.死张

A.叶质的越柔软，原料越嫩

B.叶脉隆起越平滑、越不触手，原料越嫩

C.叶片越小，原料越嫩

D.条形茶的叶张越卷，越不摊张，原料越嫩

A.无非茶类夹杂物

B.无茶梗、茶籽等茶类夹杂物

C.叶张嫩度一致

D.叶底夹杂红梗红叶

A.叶脉凸显，叶缘齿深

B.叶脉不现，叶缘齿浅

C.叶张硬薄，弹性较好

D.叶张软厚，弹性较差

E.芽含量多

A.叶片成熟、残伤≤35%

B.叶片假熟、残伤≤35%

C.色度淡、油分少

D.身份薄、叶长≥25㎝

A.粗老

B.柔软

C.暗杂

D.瘦薄