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[判断题]

植酸钙能促进人体的新陈代谢和骨质组织的生长发育、恢复体内磷的平衡。（)

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第1题

食物是指能维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的物质。（)

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第2题

黄瓜所含有的()能促进人体的新陈代谢，排出体内毒素。

黄瓜所含有的（)能促进人体的新陈代谢，排出体内毒素。

A、糖类

B、胡萝卜素

C、黄瓜酸

D、蛋白质

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第3题

全谷类食物中的植酸和钙形成不溶性的植酸钙,会降低钙的吸收（）

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第4题

甲状腺激素的主要生理作用，下列哪项是不恰当的？（）

A.促进新陈代谢

B.促进蛋白质合成

C.促进中枢神经系统发育

D.促进糖的吸收、利用

E.抑制钙磷在骨质中的合成代谢

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第5题

维生素在体内肝、肾羟化后生成1,25（OH)才能发挥作用，其基本作用为促进钙与磷的吸收。（)

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第6题

人体吸收钙和磷需要维生素D的帮助。（)

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第7题

植物的保护组织能避免虫、菌侵害和机械损伤,能促进体内水分的散失（）

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第8题

酒中的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等物质对人体有较好的滋补作用，且能促进新陈代谢，并有抗病毒的作用。（)

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第9题

维生素A能促进机体对钙磷的吸收,缺乏时,幼驹骨骼发育不良,容易得伺楼病。（)

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第10题

以下关于钙叙述正确的是()。

以下关于钙叙述正确的是（)。

A、植物性食物中草酸和植酸可增加Ca的溶解，有利于吸收

B、Ca的吸收率随年龄增长而降低，故老年人应增加Ca的摄入量

C、Ca参与体内血红蛋白的合成

D、体内Ca平衡主要受甲状腺素、降钙素和维生素D的调节

E、儿童缺Ca可导致骨质疏松

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