餐饮市场调查问卷设计中问卷基本结构的背景资料主要是人文统计资料，多数放在问卷的最后，以防止过早遭到不必要的拒绝。（)

A.问卷编码

B.数据分类

C.录入

D.校编

A.调查问卷的结论

B.调查问卷的题目

C.调查与填表说明信

D.问卷的主要内容

E.调查抽样情况

A.眉头部分

B.开场白部分

C.主体部分

D.人文统计资料部分

E.结束语部分

A.问卷应力求简化最大限度地减轻被调查者的负担

B.设计过程中无需考虑被调查者的心理因素

C.问项设计应具有一定诱导性引导被调查者作答

D.设计完成后，问卷应立即用于大范围的实际调查

A.在实践中检验和评价问卷的设计质量

B.看问卷中的问题能否为被调查者正确理解

C.看问卷的信度与效度如何

D.看是否有利于搜集可信并有效的资料

E.评价问卷设计者的责任心

A.个别问卷和团体问卷

B.个别问卷、团体问卷和邮寄问卷

C.开放式问卷和封闭式问卷

D.文字式问卷和非文字式问卷

A.确定总体和抽样样本

B.实地调查和数据处理

C.问卷设计和抽样设计

D.问卷设计和实地调查

A.有明确的主题

B.结构合理、逻辑性强

C.通俗易懂

D.控制问卷的长度

E.便于资料的校验、整理和统计