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巴斯德发现使葡萄酒变酸的罪魁祸首是酵母菌（)

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第1题

路易•巴斯德年轻时完成的实验证实了肉变酸的缘由（）

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第2题

巴斯德发现，所谓发酵，就是指酵母菌的无氧呼吸，所以在酿酒过程中一定要控制好氧气的浓度。（)

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第3题

巴斯德最早使用了自制单式显微镜观测了细菌个体。（)

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第4题

巴斯德发明了种痘预防疾病（）

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第5题

含磷洗衣粉中的磷酸盐是造成水体富营养化的罪魁祸首。（)

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第6题

以软木塞封瓶的酒，不要将酒瓶垂直放置，这样，软木塞会慢慢变干而缩小，使葡萄酒接触空气，从而使葡萄酒氧化变质。（)

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第7题

法国波尔多的葡萄酒是世界上品质最好的葡萄酒。（)

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第8题

法国的葡萄酒是世界上品质最好的葡萄酒。（)

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第9题

下列()哪项描述，不属于巴斯德对葡萄酒研究的贡献。

下列（)哪项描述，不属于巴斯德对葡萄酒研究的贡献。

A、发现了葡萄酒的冰点

B、创造了巴氏杀菌方法

C、发现酒石酸晶体旋光性

D、发酵酵母的秘密和乳酸发酵

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第10题

在冈察洛夫看来,中国文明是东亚各国落后于欧洲的罪魁祸首。（)

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