用鲜乳加工制成的各种饮料有（)

A．谷物、生乳

B．巴氏杀菌乳、灭菌乳

C．巧克力奶

D．咖啡奶、核桃奶

E．含乳饮料/乳味饮料、发酵乳

A.加奶黑咖啡

B.有渣果汁

C.清茶

D.清水

E.碳水化合物饮料

A.乳脂肪和乳蛋白质含量

B.乳的比重或密度

C.添加酸性物质

D.滴定酸度的高低

A．灭菌乳中的蛋白质含量一般不低于2.3%，而含乳饮料通常不得低于0.7%

B．灭菌乳的颜色比含乳饮料的白，味比含乳饮料的浓香

C．灭菌乳和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识，即含乳饮料标识应当标注“饮料”等字样

D．配料表中有水的成分，表明是含乳饮料

A．橙汁

B．木糖醇饮料

C．DIET COKE

D．胡萝卜汁

A.果汁饮料和果味饮料是同一个概念

B.苏打水是碳酸饮料

C.橙汁汽水是一种果味碳酸饮料

D.奶味茶饮料不是茶饮料