A.主叉右侧
B.主叉左侧
C.主刀左侧
D.主刀右侧
第1题
A、左上方
B、右上方
C、左侧
D、右侧
第2题
第3题
A、把食盘放在正面,左方放叉,右方放刀。
B、把食盘放在正面,右方放叉,左方放刀。
C、把食盘放在正面,刀和叉可以放在一起。
D、食盘上方放酒杯,再上方放汤匙。
第4题
A.左叉右刀
B.看盘居中
C.按照用餐顺序从外向内摆放刀叉
D.面包盘居左
E.甜品叉匙左右摆放
第5题
A.前面
B.主刀后面
C.主切削刃
D.切削平面
第6题
A.左侧
B.右侧
C.下方
第7题
A.先合主刀闸,后合接地刀;
B.先分主刀闸,后分接地刀;
C.先分主刀闸,后合接地刀;
D.先合主刀闸,后分接地刀。
第8题
A.0.5cm
B.1cm
C.1.5cm
D.2cm
第9题
A.前轮舱
B.主轮舱左侧
C.主轮舱右侧
D.以上全不正确
第10题
A.右侧电子舱、左侧电子舱、右侧电子舱;
B.右侧电子舱、右侧电子舱、左侧电子舱;
C.左侧电子舱、右侧电子舱、右侧电子舱。
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