A.阴干
B.阴干或晒干
C.焙干
D.熏干
E.40~50℃烘干或在通风处晾干
第1题
A.烘干
B.阴干
C.煤火熏干
D.晒干
E.烟火慢慢熏干
第2题
A.晒至六、七成干,除去附着物及杂质,再晒干或低温干燥
B.阴干或40~50℃烘干
C.阴干
E.反复"发汗"至表面现皱纹,内部水分大部分散失后,阴干
第3题
A.暴晒
B.烘干
C.晒干
D.阴干
E.低温干燥
第4题
A.蒸干
B.发汗,阴干
C.蒸干
D.石灰搅拌后干燥
E.煮后晒干
第5题
B.晒干
D.暴晒
E.蒸煮后干燥
第6题
A.全阴干
B.走水
C.渥堆
D.干燥
第7题
A.晒干
C.晾干
第8题
B.炒干
C.半烘炒
第9题
A.最理想的洗涤方式是水洗
B.如需手洗需选用专用洗涤剂
C.阴凉通风处凉晒,干透后收藏,放置适量的防霉防蛀剂
D.平摊阴干或折半悬挂阴干,勿曝
第10题
A.刮去粗皮,加工成卵圆形或圆柱形,或切成厚片干燥
B.堆放3~6天“发汗”,反复数次至内部变黑色,再晒干或烘干
C.用矾水擦去外皮,晒干或低温干燥
D.撞去表皮,加熟石灰或贝壳粉,吸去浆汁,晒干或烘干
E.曝晒至半干,反复搓揉,边晒边搓,至全干,撞至表面光滑
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