门店的杀菌灯通常放置在（）

A.缓冲间两侧通道门不得同时打开

B.物品进入缓冲间后摆放整齐、开启紫外灯并记录

C.取用物料时要打开紫外灯再操作并做记录

D.缓冲间由洁净度高的一方进行清洁

A.原料压紧

B.袋内空气排出

C.原料水分挤出

D.袋内原料体积缩小

A.－30Pa

B.－20Pa

C.－15Pa

D.－10Pa

A.幼儿园严禁制作裱花蛋糕

B.制作面点的原料应新鲜、健康、低温保存

C.成品必须放在经过消毒处理的专柜内

D.成品通过输送窗进入备餐间

A.这些词人常在花园里宴集作词

B.们的词作多是咏花的内容

C.词集《花间集》而得名

D.这些词人自称为“花间派”

A.四川

B.长安

C.金陵

D.洛阳

A.100-400间

B.200-500间

C.300-500间

D.600-1000间

A.温庭筠

B.李商隐

C.杜牧

D.李贺