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[单选题]

以下食品中含碳水化合物丰富的食物（）

A.大豆

B.黄瓜

C.白菜

D.紫菜

答案
A、大豆
发布时间：2021-09-23
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第1题

（)和（)食物中含碘丰富。

A.海带

B.海参

C.紫菜

D.盐

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第2题

在下列食物中含胡萝卜素较丰富的是（）

A.银耳

B.木耳

C.海带

D.紫菜

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第3题

建议老年人食用的含铁丰富的食物是（)。

A.花生

B.核桃

C.奶类

D.紫菜

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第4题

以下植物性食物（100克)中含蛋白质最多的食物为（)。

A.鲜蘑

B.香蕉

C.扁豆

D.大豆

E.花生

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第5题

下列食品中含铁最多的是（)

A.海带

B.发菜

C.紫菜

D.黑木耳

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第6题

对于单纯维生素B12缺乏的营养性巨幼细胞性贫血的患儿辅食中不宜添加的食物是（）

A.含铁丰富的食物

B.含维生素A丰富的食物

C.含维生素B丰富的食物

D.含维生素C丰富的食物

E.含叶酸丰富的食物

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第7题

下列食物中哪些含碘量较高（）

A.白菜

B.海带

C.鸡蛋

D.梨

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第8题

以下作物种类中可选育雌性系生产F1种子的是（)。

A.菠菜

B.白菜

C.黄瓜

D.茄子

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第9题

下列哪些食物中碳水化合物的主要存在形式是糖原（)。

A.羊肉

B.苹果

C.鸡肉

D.樱桃

E.大豆

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第10题

下列哪种食物中含铁丰富且最易被人体利用()。
下列哪种食物中含铁丰富且最易被人体利用（)。

A、菠菜

B、猪肝

C、牛奶

D、香蕉

E、大豆

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