第1题
A.营养成分
B.矿物质含量
C.维生素含量
D.蛋白质成分
第2题
A.我国食品安全国家标准
B.欧美等发达国家食品安全标准
C.原产国食品安全标准
D.我国和原产国食品安全国家标准
第5题
A.未按照国家农药使用规定在蔬菜、水果和粮食种植过程中过量施用或者使用禁用农药
B.目前我国食品安全面临的主要问题是非法添加有害物质
C.在食品生产加工中为按照食品添加剂使用卫生标准的规定,在食品中滥用或违规使用食品添加剂
D.生产加工过程工艺不合理、生产场所卫生状况差,导致成品中存在微生物指标不合格的现象
第6题
A.《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》
B.《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》
C.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》
D.《食品安全国家标准保健品食品通用标准》
第10题
A.进入生产经营场所实施现场检查
B.对生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验
C.查封违法从事生产经营活动的场所
D.查封有证据证明不符合食品安全标准的食品或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品
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