A.植物化学物的功能研究已成为食物营养的重要研究内容
B.营养相关疾病的分子营养学基础研究及营养预防已成为人体营养的重要研究内容
C.特殊生理条件、特殊环境条件下人群和病人的营养需求也是人体营养的重要组成部分
D.公共营养 主要包括膳食营养素参考摄入量、膳食结构与膳食指南、营养调查与评价等
E.公共营养 具有理论性、宏观性、社会性和多学科性等特点
第1题
A.研究婴幼儿生理解剖特点
B.研究婴幼儿生长发育规律
C.研究婴幼儿的营养
D.研究婴幼儿的卫生保健
第2题
A.在疾病的发病机制中,营养因素所起作用
B.在疾病状态下,营养素代谢紊乱所造成的后果、
C.各种疾病对营养素的需求和供给方法
D.营养物质的营养价值
E.膳食营养的构成
第3题
A.化学物
B.物理因素
C.生物因素
D.营养物
第4题
A.能去腐生肌,加快创口愈合
B.提高人体抵抗力
C.调整脾胃功能
D.营养心肌
E.抗惊厥作用
第5题
A.有益作用
B.营养作用
C.治疗作用
D.有害作用
第6题
A.心理健康、营养、疾病防御、日常生活行为、体育、环境
B.心理健康、营养膳食、疾病防御、日常生活行为、体育、环境
C.身体健康、营养、疾病防御、日常生活行为、体育、环境
D.身体健康、营养膳食、疾病防御、日常生活行为、体育、环境
第7题
A.食品微生物
B.食品化学
C.食品营养学
D.食品工艺学
第8题
A.获得被调查者的膳食模式
B.便于研究营养相关慢性疾病
C.采用多种调查方式,结果更加准确
D.验证24h回顾法的准确性
第9题
A.有用种类的研究
B.保护管理的研究
C.分类系统的研究
D.所处环境的研究
第10题
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