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有关老年人蛋白质营养的叙述,错误的是()。

A.老年人对蛋白质的吸收利用能力低于青年人,故应增加蛋白质的摄入量

B.老年人摄入蛋白质过多会增加肝、肾负担,故应减少蛋白质摄入量

C.老年人蛋白质摄入量应与青年人相似

D.老年人膳食中优质蛋白质应占总量的50%左右

E.当老年人限制能量摄入时,应同比例减少蛋白质摄入量

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第1题

老年人对蛋白质的合成能力降低。()
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第2题

从安全剂量考虑,老年人蛋白质、维生素的需要量应低于成人()
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第3题

营养专家建议乳母的蛋白质摄入量每日增加()

A.10g

B.15g

C.20g

D.35g

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第4题

关于老年人的营养需求,下列说法错误的是?()

A.能量摄入不宜高

B.蛋白质摄入不宜高

C.脂肪摄入不宜高

D.碳水化合物摄入不宜高

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第5题

中国营养学会2000年修订的膳食参考摄入量建议孕中期妇女每日增加蛋白质摄入量为20g()
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第6题

老年人的营养需求中,蛋白质供给能量应占总热量的()。
老年人的营养需求中,蛋白质供给能量应占总热量的()。

A、10%

B、15%

C、20%

D、25%E30%

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第7题

与老年人易出现骨质疏松有关的营养因素为下列哪些()

A.老年人肝肾功能减退,影响VitD羟化,致使胃肠道对钙磷的吸收减少

B.老年人户外活动少,会减少皮肤中下脱氢胆固醇经紫外线作用转化为VitD的数量,不于钙吸收代谢

C.老年人对钙的吸收率低

D.老年人对钙的利用和储存能力也差,易出现负钙平衡

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第8题

关于脂肪肝营养治疗原则的阐述,下列哪项是正确的?()

A.适当提高蛋白质的量

B.减少脂肪的摄入量

C.严禁饮酒

D.增加膳食纤维的摄入量

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第9题

关于老年人的营养和饮食的特点,下列不正确的是()

A.热能需要量减少

B.应大量补充蛋白质

C.应减少食盐的摄入

D.钙质丢失增多

E.糖耐量降低,易发生血糖升高

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第10题

下列哪项不属于老年人饮食指导的内容()。

A.老年人饮食宜清淡,提倡多食用植物油

B.每天食用至少5种蔬菜

C.提倡低盐饮食,以防诱发高血压

D.机体对蛋白质的利用率下降,必须减少蛋白质的摄入

E.应适当控制热量的摄入

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