第1题
第2题
第3题
A、中餐宴会、西餐宴会、中西合餐宴
B、早宴、午宴、晚宴
C、欢迎宴会、答谢宴会
D、国宴、正式宴会、便宴、家宴
第4题
第5题
第6题
第7题
第8题
A.头道菜命名
B.主要用料分
C.席面布置分
D.进餐形式分
第9题
第10题
A.冷餐宴会
B.西餐宴会
C.鸡尾酒会
D.正式宴会
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