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[单选题]

虹吸壶使用后下列部件需要立即清洗的是？

A.上壶

B.壶盖

C.滤布

D.壶架

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第1题

下列选项中，最早的咖啡饮用器具是（）

A.土耳其壶

B.摩卡壶

C.虹吸壶

D.滴滤壶

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第2题

粗研磨适宜冲泡器具：（)、法兰绒滴滤壶。

A.土耳其壶

B.虹吸壶

C.滤压壶

D.滴滤杯

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第3题

极细研磨适宜冲泡器具：蒸馏咖啡、（)。

A.土耳其壶

B.虹吸壶

C.滤压壶

D.滴滤杯

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第4题

使用压渗壶制作咖啡，（）状况发生时，将影响咖啡出品质量

A.壶盖有损伤

B.壶身破损

C.滤网间隙过大

D.支架松动

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第5题

历史上第一个留下名字的壶艺家供春的代表作品是()。
历史上第一个留下名字的壶艺家供春的代表作品是（)。

A、南瓜壶

B、树瘤壶

C、书画壶

D、鱼化龙壶

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第6题

检验一把壶是否“实用”的标准是什么？

A.造型是否美观

B.纹饰是否漂亮

C.“壶盖”、“壶把”、“壶嘴”是否在一条直线上

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第7题

选矿厂常用的标准浓度壶一般由白铁皮制作，其容积和空壶重为（)。

A.容积为1000ml，壶重268g

B.容积为500ml，壶重268g

C.容积为1000ml，壶重368g

D.容积为500ml，壶重368g

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第8题

重力式喷枪又称为（)。

A.上壶喷枪

B.下壶喷枪

C.虹吸式喷枪

D.压送式喷枪

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第9题

虹吸壶冲煮咖啡制作过程步骤二：将过滤器平放入上瓶中，拉出链条弹簧勾住漏斗,将过滤器固定在漏斗（)。

A.偏左

B.偏右

C.中央

D.左

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