A.能量
B.蛋白质
C.脂肪
D.碳水化合物
E.钠
第1题
A.新鲜果蔬
B.干蘑菇
C.木耳
D.速冻虾丸
第2题
第3题
A.限制总能量
B.适量蛋白质
C.限制脂类脂肪
D.碳水化合物占总能量50-60%
E.多进食粗粮
第4题
A.含量声称
B.比较声称
C.功能声称
D.配料声称
第5题
A.蛋白质
B.脂肪
C.矿物质
第6题
A.生鲜食品
B.乙醇含量≥0.5%饮料酒料
C.总包装面积≤100cm2,或最大表面面积≤20cm2的食品
D.现制现售的食品
第7题
A.预包装食品标签通则
B.预包装食品营养标签通则
C.预包装待殊膳食用食品标签通则
D.以上都不对
第8题
A.碳水化合物
D.酒精
第9题
A.碳水化合物>蛋白质
B.蛋白质>脂肪
C.脂肪>碳水化合物
D.碳水化合物>脂肪
第10题
A.1.5mm
B.1.8mm
C.1.5cm
D.1.8cm
第11题
A.1.8cm
B. 1.8mm
C. 1.7cm
D.1.7mm
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