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[判断题]

鹿茸的泡发工艺是：加调料上屉蒸软，取出晾凉备用（）

答案

否

发布时间：2021-11-02

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更多“鹿茸的泡发工艺是：加调料上屉蒸软，取出晾凉备用（）”相关的问题

第1题

给婴幼儿蒸馒头的时候，为了保证松软的口感，应该加碱泡发。（)

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第2题

蒸青工艺是我国清代发明的制茶工艺。（)

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第3题

泡发猴头菌的第四步，是将处理干净的猴头菌放入盛器中，加入鲜汤、姜、葱（）1小时左右，使其彻底回软

A.煮

B.蒸

C.烧

D.炖

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第4题

屉滑道可安装在抽屉旁板的底部、中间或上沿。（)

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第5题

分拣员或分拣工具巡回于各个储存点并将订单上的货物取出，完成配货任务的分拣工艺叫做分货式工艺。（)

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第6题

首先运用西式酒具泡工艺花茶的是上海宋园茶艺馆。（)

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第7题

软浮动功能用于机床工件的安装和取出,有弹性的机械手。（)

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第8题

冷制冷菜是指晾凉以后能食用的菜肴（）

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第9题

1755年苏格兰人发明了第一台蒸发式制冷机。（)

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第10题

泸香型酒采用典型的续渣混蒸法工艺进行酿造。（)

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