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[判断题]

在一定条件下，为保证生产顺利进行所必须的、经济合理的物资储备数量的标准是物资储备定额。（)

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第1题

保险储备定额=物资平均每天的消耗定额错保险储备天数。（)

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第2题

经济储备定额:是指为满足饭店日常经营业务的需要建立的物资储备量。（)

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第3题

饭店物资的储备定额包括经常储备定额、（)、定货点库存定额。

A.经济储备定额

B.应急储备定额

C.保险储备定额

D.季节储备定额

E.年度储备定额

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第4题

物资储备定额的大小与企业的性质有关（）

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第5题

定货点库存定额=订货周期错物资平均每天的消耗定额＋保险储备定额。（)

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第6题

()是指一定时期内和在一定生产技术组织条件下为制造单位产品或完成某项任务必须消耗的物资数量的标准。

（)是指一定时期内和在一定生产技术组织条件下为制造单位产品或完成某项任务必须消耗的物资数量的标准。

A.物资消耗定额

B.物资仓储定额

C.经常性仓储定额

D.保险仓储定额

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第7题

保险储备定额:是指为满足饭店日常经营业务的需要建立的物资储备量。（)

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第8题

物资消耗定额是单位产品或劳务所必须消耗的物资数量的标准。（)

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第9题

酒店物资()是通过定量分析，确定合理的物资采购和储备数量，以满足一定时期的接待能力。条件下的酒店服务所需物资数量和额度。

酒店物资（)是通过定量分析，确定合理的物资采购和储备数量，以满足一定时期的接待能力。条件下的酒店服务所需物资数量和额度。

A.定制管理

B.配额管理

C.定额管理

D.采购管理

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第10题

储存保管，运输是在保持物资的合理储备数量和完好质量的前提下，做到（）和运出产品来保证（）进行的职能

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