A.混合乳化剂的HLB值可用下列公式计算HLBAB=(HLB×WA+HLB×WB)/(WA+WB)
B.乳化膜有三种类型:即单分子膜、多分子膜和固体微粒乳化膜
C.乳剂在贮存过程中常发生变化,分层是两相密度差引起的,而絮凝是由于ξ电位降低所引起的
D.乳剂中两相之间界面张力愈大则乳剂稳定
第2题
A.乳化剂是一种两亲分子,一般含有两个分别亲水和亲油的基团
B.HLB 值是衡量乳化剂对水相和油相亲和能力的参数
C.具有较高的HLB值的乳化剂对油相具有更强的亲和能力
D.乳化剂的存在使得乳化液的分散相能够比较稳定地存在于连续相中
第3题
A、9.5
B、10.15
C、10.8
D、12.8
第7题
A.常用的乳化剂为表面活性剂、高分子溶液和固体粉末三类
B.明腹、阿拉伯胶为常用的高分子乳化剂
C.固体粉类乳化剂的乳化作用受电解质影响
D.口服乳剂的乳化剂应安全无毒、无刺激性
E.阴、阳离子表面活性剂不能混合使用
第9题
A、增溶剂最适范围为15-19
B、去污剂最适范围为13-16
C、0/W乳化剂最适范围为8-16
D、W/O乳化剂最适范围为8-16
第10题
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!