第1题
A.农业产品
B.工业产品
C.企业产品
D.进口产品
第2题
A.《中华人民共和国食品安全法(2018年修正)》
B.《中华人民共和国农产品质量安全法》
C.《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》
D.《中华人民共和国合同法》
第3题
A.超市、农贸市场环节
B.食品生产环节
C.餐饮环节
D.食用畜产品从养殖环节到进入批发市场、零售市场或生产加工企业前
第6题
A.特殊医学用途配方食品生产企业
B.婴幼儿配方食品生产企业
C.其他专供特定人群的主辅食品生产企业
D.保健食品生产企业
第7题
A.国家对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等实行严格监督管理
B.生产保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业,应按良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系
C.生产保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业定期对该体系的运行情况进行自查,保证其有效运行
D.生产保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告
第9题
A.不得接触食品和原料
B.可以接触食品原料,不得接触食品
C.经过包扎治疗戴上防护手套后,方可参加不直接接触食品的工作
D.不得加工食品,但可销售食品
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