A.卵磷脂的化学结构是磷脂酰乙醇胺
B.胆固醇是动物组织细胞中不可缺少的重要物质,它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸、维生素D以及性激素的原料
C.植物甾醇广泛存在于米糠油、大豆油、菜籽油和玉米油中
D.磷脂是构成生物膜的重要成分,并且是天然的两亲物质
第1题
A.磷脂酰胆碱
B.磷脂酰肌醇
C.磷脂酰乙醇胺
D.磷脂酰丝氨酸
第2题
A.鞘磷脂
B.磷脂酰胆碱
C.磷脂酰丝氨酸
D.磷脂酰乙醇胺
第3题
A.磷脂
B.胆固醇
C.脑苷脂
D.神经节苷脂
第4题
A.磷脂酰丝氨酸
B.磷脂酰乙醇胺
C.卵磷脂
D.鞘磷脂
第5题
A.甘油三酯
C.载脂蛋白质
D.磷脂
E.糖脂
第6题
A.肉毒碱脂酰转移酶
B.卵磷脂胆固醇酰基转移酶
C.脂蛋白脂肪酶
D.脂酰-CoA合成酶
E.甘油三酯脂肪酶
第7题
A.甘油磷脂
B.鞘脂类
C.萜类和固醇类
D.以上都是
第8题
D.磷脂酰肌醇
第9题
A.类固醇核形成刚性的平面结构
B.胆固醇的烃链伸入细胞外液
C.羟基位于脂质层中心附近
D.大部分胆固醇以胆固醇酯的形式存在
第10题
A.脂多糖
B.脂质双层
C.脂蛋白
D.磷脂双层膜
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