更多“生产其他蒸馏酒或其他发酵酒时，如以淀粉质为原料，不需经糖化后再发酵（）”相关的问题
第1题
白酒是以淀粉质原料或糖质原料，加入糖化发酵剂，经而固态、半固态或液态发酵、蒸馏、储存、勾调制成的什么酒（）
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第2题
其他蒸馏酒是指除白酒外的，以淀粉质、糖质或水果等为原料，加入糖化发酵剂，经发酵、蒸馏制成的产品。主要产品有白兰地、威士忌、俄得克、朗姆酒、各种水果白兰地和水果蒸馏酒等。()
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第3题
（）是以富含糖质、淀粉质的果类、谷类等为主要原料，添加酵母菌或催化剂，经糖化、发酵而产生的含酒精的饮料
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第4题
其他发酵酒是指以淀粉质、糖质或水果等为原料，加入发酵剂(淀粉质原料需加糖化剂)，经发酵制成的产品。主要产品有清酒、米酒(醪糟)、奶酒等。()
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第5题
＿＿＿，是以富含糖质、淀粉质的果类、谷类等为主要原料，添加酵母菌或催化剂，经糖化、发酵而产生的含酒精的饮料，如葡萄酒、啤酒、黄酒等（）
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第6题
白酒是以淀粉质原料或糖质为原料，加入糖化发酵剂（糖质原料无须糖化剂），经固态、半固态或液态发酵、蒸馏、储存、勾兑而制成的蒸馏酒（）
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第7题
中国白酒是以富含淀粉质的粮谷类为原料，以酒曲为糖化发酵剂，采用固态（个别酒种为半固态或液态）发酵，经（）、（）和（）而成的含酒精的饮料
A.蒸馏、贮存和勾调
B.粮食粉碎、贮存和勾调
C.蒸馏、贮存和陈酿
D.蒸馏、发酵和勾调
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第8题
实施食品生产许可证管理的其他酒包括配制酒、其他蒸馏酒和其他发酵酒（）
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第9题
__又称为原液发酵酒，它是以富含糖质.淀粉质的果类，谷类等为主要原料酿制而成的（）
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第10题
白酒也称“烧酒”，是中国特有的一种蒸馏酒，它以酒曲、酵母为糖化发酵剂利用淀粉质原料，经发酵蒸馏而成（）
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第11题
白酒也称“烧酒”，是中国特有的一种蒸馏酒，它以酒曲、酵母为糖化发酵剂利用淀粉质原料，经发酵蒸馏而成（）
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