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[单选题]

关于砂糖过滤，下列说法正确的是？（)

A.只要糖浆经过过滤机就能有效过滤好简单糖浆

B.为了保护过滤机，溶解好的糖液最好先冷却再过滤

C.立式过滤机及板框式在正式过滤前均需要进行预涂

D.糖浆过滤的时间越长越好

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第1题

简单糖浆经过至少（)微米过滤。

A.30

B.40

C.15

D.60

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第2题

对简单糖浆的质量控制，下列说法正确的是（)。

A.冷却后温度不超过25℃

B.最长储存时间为24小时

C.过滤时间长短对糖浆的品质没有影响

D.简单糖浆色值≤45I.U

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第3题

根据过滤推动力，可将过滤设备分为常压过滤机、加压过滤机和真空过滤机三类。（)
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第4题

过滤机过滤麦汁时，洗糟水流入过滤机的方向应和醪液流入方向相同（）
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第5题

陶瓷过滤机与真空过滤机相比具有（)特点。

A.过滤微米级物料

B.能耗高

C.陶瓷板作为过滤介质

D.滤饼水份低

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第6题

加压过滤机一个过滤周期分为：（)三个过程。

A.过滤卸料干燥

B.卸料过滤干燥

C.过滤干燥卸料

D.干燥过滤卸料

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第7题

间歇操作的过滤设备有（)。

A.板框过滤机

B.叶滤机

C.转筒真空过滤机

D.三足式离心机

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第8题

旋转真空过滤机是连续操作的过滤设备。（)
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第9题

过滤操作压力差不会超过101.3KPa的设备是（)。

A.板框过滤机

B.叶滤机

C.转筒真空过滤机

D.上述三个都是

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第10题

以下说法正确的是（)。

A.热碳法中，吸附剂的添加量一般是溶糖量的1%-5%

B.冷却后的简单糖浆，允许的最长存放时间是24小时

C.百事对气化后使用前的CO2过滤净化，纯度要达到99.9%

D.以上都不正确

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