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[单选题]

糖尿病患者膳食控制的总原则是()

A.食物多样化,合理安排进餐时间

B.合理控制热能摄入

C.控制碳水化合物的摄入

D.控制脂肪和胆固醇的摄入

E.选用优质蛋白质

答案
B、合理控制热能摄入
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第1题

糖尿病患者要节制食欲,控制()的摄入,少食多餐,有利于减轻胰岛细胞的负担

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.蔬菜

D.盐

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第2题

在糖尿病营养治疗中,糖类摄入量的原则是在合理控制总能量的基础上适当的提高。日常生活中,糖尿病患者可用来代替部分主食的食物为()

A.糖果

B.荞麦

C.鲜豆类

D.芹菜

E.豆腐

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第3题

老年人的特殊膳食指南包括()。

A.食物要粗细搭配

B. 积极参加适度体力活动

C. 保持能量平衡

D. 食物要求易于消化

E. 不必控制食物纤维的摄入

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第4题

A.尽量减少碳水化合物的摄入

B.食用糖类时最好选择吸收较慢的多糖

C.不吃含糖的水果

D.控制脂肪、胆固醇的摄入量

E.增加膳食纤维摄入

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第5题

对高血压患者健康教育,错误的是()

A.高血压患者应该控制每日膳食钠的摄入量,并适当增加钾摄入量

B.控制好体重,使体重维持在标准体重的±6%

C.长期坚持每天摄入食盐低于5g,有利于稳定血压

D.避免高碳水化合物与高脂肪食品的过量摄入

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第6题

女,58岁。身高158cm,体重75kg,眼睑黄斑瘤。近来偶常有头晕、嗜睡症状,检查结果:收缩压135mmHg,舒张压85mmHg,血清总胆固醇820mmol/L,而甘油三酯1.60mmol/L。该患者的饮食治疗原则为()

A.控制总能量摄入,胆固醇<200mg/d

B.控制总能量摄入,胆固醇<300mg/d

C.控制盐,补充维生素和矿物质

D.限制不饱和脂肪酸

E.低盐、低脂肪、少食多餐

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第7题

不符合病毒性肝炎营养治疗的是()

A.适量的能量

B.控制脂肪摄入

C.充足的维生素

D.低碳水化合物饮食

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第8题

臭歌夺洋抄粒起.慢性肾衰竭患者的饮食护理措施中正确的是劫秩碧尝往钩笑弊(搏设啦叔雀永眯)()

A.优质高蛋白饮食

B.限制碳水化合物的摄入

C.主食以大米为佳

D.控制水盐的摄入

E.控制磷和钾的摄入

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第9题

动脉粥样硬化饮食治疗错误的是()

A.选用复合碳水化合物占能量65%

B.能量控制以维持理想体重为宜

C.限制胆固醇摄入<300mg/d,治疗膳食中不应超过200mg/d

D.脂肪供给占总能量的25%,最多不超过30%

E.供给充足的维生素和矿物质

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第10题

关于老年人的营养需求,以下错误的是()。
关于老年人的营养需求,以下错误的是()。

A、碳水化合物供给能量应占总热能的55%-65%

B、蛋白质的摄入原则应该是优质少量

C、应注意尽量减少膳食中不饱和脂肪酸的摄入

D、一般来说,60岁以后热能的提供应较年轻时减

E、尽量供给优质蛋白,应占摄取蛋白质总量的5

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第11题

美国糖尿病协会()2013年刚发布的糖尿病营养治疗指南中提到,()饮食模式对血糖控制及心血管疾病有益,推荐2型糖尿病患者使用该膳食模式替代低脂高碳水化合物饮食

A.低脂高蛋白

B.低脂低蛋白

C.地中海

D.低碳水化合物

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