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随着材料科学的不断发展,纳米材料在食品有着广泛应用,有人认为纳米材料的特殊性能对新型食品

的开发非常有益,但有人认为纳米材料应用在食品领域可能会带来危害。请结合一些实例谈一谈你的看法。

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更多“随着材料科学的不断发展,纳米材料在食品有着广泛应用,有人认为纳米材料的特殊性能对新型食品”相关的问题

第1题

纳米材料按纳米尺度在空间的表达特征可以分为()

A.二维纳米材料

B.一维纳米材料

C.三维纳米材料

D.零维纳米材料

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第2题

有人曾经预测在21世纪纳米技术将成为超过技术和基因技术的“决定性技术”,由此纳米材料将成为最有前途的材料,纳米材料有很多特殊性质。下列说法不正确的是()

A.应用纳米技术制成纳米晶粒材料刀具时,其韧性、强度、硬度大幅提高,是利用它的力学性质。

B.纳米多层膜系统可以用于信息存储的磁电阻读出磁头,具有相当高的灵敏度和低噪音,是利用纳米材料的磁学性质。

C.长期饮用“纳米水”,可抗疲劳,耐缺氧,甚至“增强女士防匪徒强暴的能力”。

D.利用碳纳米管用作催化剂载体、锂离子电池负极材料和电双层电容电极材料的可能性。

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第3题

关于纳米材料,下列说法正确的有()

A.纳米是长度的度量单位

B.金属纳米粒子在空中会燃烧

C.铜颗粒达到纳米尺寸时变得不能导电

D.纳米技术是一种多原子技术

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第4题

你认为纳米晶材料(块体)的制备过程中目前存在的主要技术障碍有哪些?对原材料(纳米粉末)有何要求?
你认为纳米晶材料(块体)的制备过程中目前存在的主要技术障碍有哪些?对原材料(纳米粉末)有何要求?

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第5题

判断纳米材料即为含有颗粒尺寸在0.1-100nm范围内的材料。()
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第6题

隐身复合材料可分为雷达吸波材料、红外隐身材料、纳米复合隐身材料。()
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第7题

在美国,食品接触材料要经过()程序,新的食品接触材料由食品接触材料公告部门授权使用。这些公告的主要任务是证明食品接触材料的安全性。

A.立法

B.调查

C.公告

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第8题

纳米材料是指在三维空间中至少有一维处于纳米尺寸(nm)或由它们作为基本单元构成的材料,这大约相当于10~100个原子紧密排列在一起的尺度。

A.0.1-100

B.1~100

C.10~100

D.100~1000

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第9题

三大合成高分子材料是指()

A.塑料

B.合成纤维

C.纳米材料

D.合成橡胶

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第10题

可用于多孔纳米晶薄膜的材料有()。

A.ZnO

B.SnO2

C.TiO2

D.Al2O3

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