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[单选题]

我国稻谷质量标准中,粳型稻谷的中等指标为出糙率应大于等于()

A.73.0%

B.75.0%

C.77.0%

答案
C、77.0%
更多“我国稻谷质量标准中,粳型稻谷的中等指标为出糙率应大于等于()”相关的问题

第1题

各类稻谷以出糙率为定等指标。()
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第2题

在稻米的工艺特性上粳型稻谷的()。

A.米粒强度大

B.粒型短、宽

C.出米率高

D.出米率低

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第3题

碾米品质指稻谷在砻谷出糙、碾米出精等加工过程中所表现的特性,碾米品质指标不包括以下指标()。

A.出糙率

B.精米率

C.垩白粒率

D.整精米率

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第4题

在稻米的工艺特性上粳型稻谷的()。

A.米粒强度大

B.粒型短、宽

C.出米率高

D.品质好

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第5题

稻谷按其收获季节、粒形和粒质分为早籼稻谷、晚籼稻谷、粳稻谷、籼糯稻谷、粳糯稻谷五类。()
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第6题

根据国家优质稻谷质量标准,符合中粒2级籼稻谷标准的稻谷整精米率不得低于()。

A.0.5

B.0.52

C.0.56

D.0.58

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第7题

优质稻谷判定规则:整精米率、垩白度、食用品质均达到优质稻谷质量标准规定的某等级指标且直链淀粉含量在标准规定的范围内,判定为该等级优质稻谷。()
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第8题

根据国家优质稻谷质量标准,符合短粒3级籼稻谷标准的稻谷整精米率不得低于()。

A.0.46

B.0.48

C.0.5

D.0.52

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第9题

根据国家优质稻谷质量标准,符合长粒1级籼稻谷标准的稻谷整精米率不得低于()。

A.0.56

B.0.58

C.0.6

D.0.5

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第10题

优质稻谷质量标准主要包括哪些指标()。

A.整精米率

B.垩白度

C.食味品质分

D.不完善粒率

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