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[判断题]

由于地理环境和气候的差异，还造成了中国“东辣西酸，南甜北咸”的口味差异。（)

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更多“由于地理环境和气候的差异，还造成了中国“东辣西酸，南甜北咸”的口味差异。()”相关的问题

第1题

中国烹饪的地方差异被人们概括为（）

A.南甜

B.北咸

C.东辣

D.西酸

E.南咸

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第2题

在粮食种植上有“南米北面”的说法，在饮食口味上有“南甜北咸西酸东辣”之说。（)

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第3题

就饮食上看，我国历来就有南甜、北咸、东酸、西辣的饮食习惯（）

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第4题

在亚洲，中国把口味分为甜、苦、咸、酸、辣5种味道。（)

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第5题

以下描述不正确的是（）

A．中国风景特征为“北雄南秀、西旷东密”

B．中国饮食特征为“北咸南淡、西甜东辣”

C．中国古代交通的地域特征是“南船北马”

D．我国民俗中有“南床北炕”之异

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第6题

有着五千年历史的中国饮食文化在各地呈现出风味多样的特点。我国一直就有“南米北面”之分，口味方面有“南甜北咸东酸西辣”之分，风味上有巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大特色。这说明我国的饮食文化（）①具有源远流长的特点②具有鲜明的区域性特点③与西方饮食文化融为一体④在继承中得到发展

A.①③

B.①②

C.②③

D.③④

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第7题

印度把口味分为甜、苦、咸、酸、辣、淡6种味道（佛教)。（)

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第8题

唐代有 “东贵西富、北实南虚”之说,就是指唐长安城东与西、南与北的显著差异。（）

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第9题

有关中国南北饮食的差异,下面哪些说法正确？

A.南辣北咸

B.南方小而精北方多而粗

C.南茶北酒

D.南米北面

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第10题

五味调和的境界说中，（)对全国味的定域嗜好规律有了一个总结。

A.东辣

B.西甜

C.北辛

D.南酸

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