制作软饭时，以下哪组食物不能选用（)

A.米，蛋黄，海带

B.标准粉，豆浆，胡萝卜

C.青菜，黄瓜，猪瘦肉

D.荞麦，芹菜，鱼类

A．在适合老年人咀嚼功能前提下，要兼顾食物的色、香、味、形。

B．要注意烹调的方法，以蒸、煮、炖、炒为主，避免油腻。

C．宜选用柔软的米面及其制品，如面包、馒头、麦片、花卷、稠粥、面条、馄饨；.

D．宜选用细软的蔬菜、水果、豆制品、鸡蛋、牛奶等；适量的鱼虾、瘦肉、禽类。

E．宜选用腌制、煎、炸、烤的食物。

A.冬瓜、西红柿

B.芹菜、竹笋

C.粉皮、牛肉

D.豆浆、馒头

E.挂面、米饭

A.蒸红薯

B.排骨汤

C.炒芹菜

D.花卷

A.洋葱、大蒜、辣椒

B.大豆、鸡蛋、巧克力

C.牛奶、豆浆、馒头

D.油菜、菠菜、苹果

E.肉汤、鸡汤、果汁

A.标准粉,豆腐，胡萝卜

B.精制粉，蛋黄,椰子油

C.青菜，玉米，猪瘦肉

D.茭白，标准粉，核桃仁

A.低脂牛奶

B.酸奶

C.豆浆

D.牛奶

A.鸡蛋

B.牛奶

C.豆浆

D.蔗糖

A.热馒头

B.米饭

C.面条

D.豆浆

A.牛奶

B.猪肝

C.蛋清

D.大白菜