A.餐厅经理
B.餐厅副经理
C.餐厅总领班
D.餐厅领班
第1题
D.餐厅服务员
第2题
第3题
B.餐厅领班
C.餐厅服务员
D.餐厅领位员
第4题
A.服务员
B.领班
C.传菜员
D.洗涤员
第5题
A.总领班
C.酒水员
D.服务员
第6题
D.酒吧服务员
第7题
A.餐厅
B.客房
C.工程
D.公关
第8题
A.自助餐厅
B.快餐厅
C.零点餐厅
D.特色餐厅
第9题
A.厨房设备
B.装潢好的洗手间
C.餐厅菜肴
D.餐厅客人状况
第10题
A.提高服务效率和服务水平
B.提高餐厅座位的周转率
C.提高客人的人均消费量
D.扩大餐厅营业面积
E.增加餐厅的座位
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