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食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品名称()等内容,并保存相关凭证

A.数量

B.进货日期以及供货者名称

C.地址

D.联系方式

答案
ABCD
更多“食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品名称()等内容,并保存相关凭证”相关的问题

第1题

食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于()个月。

A.1

B.3

C.5

D.6

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第2题

食用农产品批发企业和批发市场入场经营者应当建立食用农产品销售台账制度,如实记录销售食用农产品的名称、销售数量、销售日期、购货方名称及其联系方式等内容,并向购买者主动提供销售凭证()
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第3题

《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《办法》对(食用)农产品销售者的销售和贮存场所、设施设备的要求做出了明确的规定()。

A.应当具有与其销售的食用农产品品种、数量相适应的销售和贮存场所,保持场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持适当的距离

B.应当具有与其销售的食用农产品品种、数量相适应的销售设备或者设施

C.销售冷藏、冷冻食用农产品的,应当配备与销售品种相适应的冷藏、冷冻设施,并符合保证食用农产品质量安全所需要的温度、湿度和环境等特殊要求

D.销售者租赁仓库的,应当选择能够保障食用农产品质量安全的食用农产品贮存服务提供者

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第4题

销售者运输食用农产品,运输容器、工具和设备应当安全无害,保持清洁,防止污染,并符合保证食用农产品质量安全所需的温度、湿度和环境等特殊要求,不得将食用农产品与有毒、有害物品一同运输。()此题为判断题(对,错)。
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第5题

食用农产品的生产企业和农民专业合作经济组织应当建立()的记录制度

A.质量管理

B.农业投入品使用

C.体系管理

D.风险管理

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第6题

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后 ;没有明确保质期的,保存期限不得少于()

A.6 个月;1 年

B.6 个月;2 年

C.3 个月;1 年

D.3 个月;2 年

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第7题

食用农产品的质量安全管理应遵守《农产品质量安全法》的规定,《食品安全法》不适用于食用农产品。()
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第8题

食用农产品流入市场前必须经过严格的检测检验,以确保()。

A.A.农产品数量安全

B.B.农产品质量安全

C.C.农产品可持续安全

D.D.农产品贮存安全

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第9题

餐饮单位应自要求追溯的食用农产品、食品收到24小时内,将以下哪些信息上传至食品安全信息追溯平台()

A.采购的食品和食用农产品的名称、数量、进货日期、配送日期,以及供货者的名称、地址、联系方式

B.采购的食品的生产企业名称、生产日期或者生产批号、保质期

C.所有来源食用农产品的产地证明、质量安全检测、动物检疫信息

D.集体用餐配送单位、中央厨房收获者或者配送门店的名称。地址、联系方式

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第10题

国家对食品生产经营实行许可制度。从事()、()、(),应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可

A.食品生产

B.食品销售

C.农产品销售

D.餐饮服务

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第11题

食用农产品的市场销售,应当遵守()的规定

A.食品安全法

B.农产品质量安全法

C.食品卫生法

D.产品质量法

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