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[单选题]

()所制成的麦芽溶解差,麦芽的玻璃质增多

A.浸麦度过低

B.浸麦度过高

C.温度高

D.温度低

答案
A、浸麦度过低
更多“()所制成的麦芽溶解差,麦芽的玻璃质增多”相关的问题

第1题

麦芽的制备工艺流程为()

A.原大麦→预处理(清洗、分级)→浸麦→发芽→贮藏→干燥→成品麦芽

B.原大麦→预处理(清洗、分级)→浸麦→发芽→干燥→贮藏→成品麦芽

C.原大麦→发芽→浸麦→预处理(清洗、分级)→干燥→贮藏→成品麦芽

D.原大麦→浸麦→预处理(清洗、分级)→发芽→干燥→贮藏→成品麦芽

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第2题

麦芽粉碎度,麦芽粉碎不当,会影响麦芽的分解和麦汁的过滤,导致()下降

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第3题

通常浸麦度要控制在()

A.30-35%

B.43-48%

C.35-40%

D.50-55%

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第4题

双塔脱丙烷塔聚合物增多的原因不包括()。

A.塔釜温度高

B.塔釜温度低

C.塔釜液面过低

D.塔釜液面过高

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第5题

中小型浸麦槽一般是圆柱形锥底设计,而大型浸麦槽则为平底。()
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第6题

如进气温度传感器失效会引起()

A.不易起动

B.急速不稳

C.进气温度过高

D.进气温度过低

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第7题

啤酒酿造中,深色焦香麦芽的焙焦温度比普通麦芽高。()
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第8题

麦芽的制麦过程包括浸渍、发芽和干燥。()
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第9题

反应器温度异常波动的原因有()。

A.仪表故障

B.调温水温度过低

C.催化剂停止注入

D.水流量过高

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第10题

下列选项中,会引起环氧乙烷吸收系统发泡的是()。

A.循环气温度高

B.循环气压力高

C.吸收水温度过低

D.吸收水温度高

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