食品添加剂进入人体后，最好能（)。

A.中毒反应中亚硝酸盐是还原剂

B.中毒反应中铁离子是氧化剂

C.维生素C能将亚硝酸盐氧化成硝酸盐，使其解毒

D.维生素C将铁离子还原成亚铁离子，使其解毒

E.维生素C结合亚硝酸盐形成沉淀物质排出体外

A.纤维素

B.果胶

C.脂肪

D.淀粉

E.蔗糖

A.是一种剧毒药物

B.能引起动物及人的癌变

C.可以被人体吸收

D.进入人体后可以被排出

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.矿物质

E.维生素

A.解毒能力耗竭或解毒酶失活

B.某些代谢解毒作用被逆转：结合反应失效

C.解毒过程产生有毒产物

D.以上都是

A.铁

B.镉

C.锌