第2题
A.供给充足的蛋白质
B.适量选用脂肪以抑制胃酸分泌
C.碳水化合物(淀粉类)对胃酸分泌没有影响,也可以选用
D.丰富的维生素C有利于溃疡愈合,因此可以多吃新鲜水果和绿叶蔬菜
E.尽量少吃或不食用巧克力、咖啡和可乐类饮料,以及刺激性调味品胡椒、辣椒、咖哩
第8题
A.限制蛋白质每天在20g以内
B.易消化、高蛋白、高热量
C.多饮水,多吃新鲜蔬菜和水果
D.首选动物蛋白,增加营养
E.控制糖的摄入量
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