第3题
A.服务的可靠性受员工的态度和行为的控制
B.反应性主要取决于员工的态度
C.安全性依赖于员工的能力
D.移情性无法脱离员工的态度和行为
第6题
A.顾客容忍区
B.顾客投诉
C.心理跨度
D.顾客感知质量
第7题
A.评价主体的主要有客人、饭店组织和第三方机构
B.评价客体包括硬件服务质量和软件服务质量两个方面的内容
C.饭店外请专家进行考评也是饭店组织评价
D.顾客评价是饭店服务质量评价的最终目的
E.第三方评价是整个饭店服务质量评价体系的基础
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