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[判断题]

双缩脲反应是测试多肽和蛋白质的一种方法，所以，凡是能发生双缩脲反应的物质必为多肽或蛋白质。（)

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第1题

下列物质能够发生缩二脲反应的是（)

A.缩二脲

B.尿素

C.蛋白质

D.多肽

E.谷氨酸

F.甘氨酰丙氨酸

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第2题

双缩脲反应是用以测定()特性的反应，蛋白质在()溶液中能与硫酸铜产生红色或蓝紫反应。
双缩脲反应是用以测定（)特性的反应，蛋白质在（)溶液中能与硫酸铜产生红色或蓝紫反应。

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第3题

能用于区分蛋白质和氨基酸的反应是（）

A.茚三酮反应

B.缩二脲反应

C.成盐反应

D.酯化反应

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第4题

不能用于蛋白质含量测定的方法是（）

A.紫外吸收光谱

B.茚三酮反应

C.双缩脲反应

D.透析

E.凯氏定氮法

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第5题

Lowry法测定蛋白质浓度的原理是（）

A.紫外吸收光谱

B.茚三酮反应

C.双缩脲反应

D.透析

E.凯氏定氮法

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第6题

蛋白质含量测定的常用方法是以()为代表的氮含量测定方法。
蛋白质含量测定的常用方法是以（)为代表的氮含量测定方法。

A、染料结合

B、双缩脲反应法

C、福林—酚试剂反应法

D、凯氏定氮法

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第7题

咖啡因和茶碱的特征鉴别反应是（）

A．双缩脲反应

B．Vitali反应

C．紫脲酸铵反应

D．绿奎宁反应

E．甲醛-硫酸反应

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第8题

下列方法中不能用于蛋白质定量测定的是（）

A.Folin 试剂法

B.茚三酮法

C.双缩脲法

D.紫外吸收法

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第9题

谷-胱-甘肽和脲都能发生缩二脲反应。
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