下列因素中，影响干制的条件有（)①温度;②空气流速;③空气相对湿度;④大气压力和真空度;⑤蒸发和温度;⑥空气对流

A.贮藏温度

B.空气相对湿度

C.空气流速

D.空气流向

A.冷藏温度

B.相对湿度

C.食品原料种类

D.空气流速

A.对流换热取决于人的体温

B.辐射散热与空气的温度有关

C.蒸发散热仅取决于空气的流速

D.对流换热取决于空气的温度与速度

A.光照

B.温度

C.空气的相对湿度

D.气孔频度

A.如果大气压力和风速保持不变，相对湿度越高，则干湿球温差越小

B.干湿球温度计在低于冰点以下的温度使用时，其误差很大，约为18%

C.只要测出空气的干湿球温度，就可以在I-D图上查出相对湿度

D.干湿球温度计在测量相对湿度是，受周围空气流动速度的影响，当空气流速低于2.5m/s时，流速对测量的数值影响较小

A、水分、养分、空气、温度

B、水分、养分、空气、酸碱

C、酸碱、养分、空气、温度

D、水分、酸碱、空气、温度