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[单选题]

花式咖啡和单品咖啡一般使用的咖啡杯材质为()。

A.陶瓷杯

B.玻璃杯

C.珐琅杯

D.不锈钢

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更多“花式咖啡和单品咖啡一般使用的咖啡杯材质为()。”相关的问题

第1题

咖啡匙的正确使用方法就是()。

A.咖啡匙就是用来搅拌咖啡的,喝咖啡时应将咖啡匙拿出放在咖啡杯的右侧

B.咖啡杯应用双手握杯把

C.站着喝咖啡时可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻地托着咖啡碟

D.坐着饮用咖啡则咖啡碟不能离开桌面,只可用右手拿起杯子,不宜满把握杯

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第2题

为客人添加咖啡时,应把咖啡杯和杯托同时拿回厨房()
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第3题

咖啡对人体虽然有好处但也不能多喝,每天以不超过()杯单品为宜。

A.4

B.5

C.6

D.1

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第4题

饮用咖啡时正确的做法是()。

A.双手握持咖啡杯

B.端起碟子直接喝

C.用手托住杯底

D.用拇指和食指握住杯耳,轻缓的端起杯子

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第5题

冲倒咖啡前应当检查咖啡杯,杯子底盘,咖啡勺,咖啡伴侣的搭配要美观。()
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第6题

咖啡勺的主要作用为()。

A.美观

B.防止咖啡溅落

C.加糖和搅拌咖啡

D.捣碎杯中的方糖

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第7题

在咖啡馆中属于辅助商品的是()。

A.咖啡

B.甜点

C.咖啡杯

D.简易咖啡机

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第8题

案例分析题。美国某公司准备改进咖啡杯的设计,为此进行了市场实验。首先,他们进行咖啡杯选型调查

案例分析题。

美国某公司准备改进咖啡杯的设计,为此进行了市场实验。首先,他们进行咖啡杯选型调查,他们设计了多种咖啡杯子,让500个家庭主妇进行观摩评选,研究主妇们用干手拿杯子时,哪种形状好;用湿手拿杯子时,哪一种不易滑落。调查研究结果,选用四方长腰果型杯子。然后对产品名称、图案等,也同样进行造型调查。接着他们利用各种颜色会使人产生不同感觉的特点,通过调查实验,选择了颜色最合适的咖啡杯子。他们的方法是,首先请了30多人,让他们每人各喝4杯相同浓度的咖啡,但是咖啡杯的颜色,则分别为咖啡色、青色、黄色和红色4种。试饮的结果,使用咖啡色杯子的人都认为"太浓了"的占2/3,使用青色杯子的人都异口同声地说"太淡了",使用黄色杯子的人都说"不浓,正好。"而使用红色杯子的10人中,竟有9个说"太浓了"。根据这一调查,公司咖啡店里的杯子以后一律改用红色杯子。该店借助于颜色,既可以节约咖啡原料,又能使绝大多数顾客感到满意。结果这种咖啡杯投入市场后,与市场上的一般公司的产品开展激烈竞争,以销售量比对方多两倍的优势取得了胜利。

阅读完案例之后请回答以下问题:

(1)本案例中的美国公司采用的是什么样的调查方法?

(2)此类调查的优缺点是什么?

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第9题

喝咖啡时,应如何配食西点?()

A.不要一手拿着咖啡杯一手拿着点心

B.不要一口咖啡一口点心的交替食用

C.先趁热喝一口不加糖不加奶的黑咖啡,然后再加糖喝一口,最后再加奶

D.咖啡与点心可以交替食用

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第10题

饮咖啡时可以吃点心,并且可以一手端咖啡杯,一手拿点心。()
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