A.脑细胞能使用的能量来历是蛋白质
B.脑细胞能使用的能量来历是脂肪
C.脑细胞能使用的能量来历是葡萄糖
D.脑细胞能使用的能量来历是铁和钙
第1题
A.脂肪是生物体内储存能量的物质,能供给热能
B.脂肪是构成人体一些组织的重要生理物质
C.脂肪能维持脑细胞的正常功能
D.脂肪能维持体温和保护内脏、缓冲外界压力
第2题
A.脂肪总量≤40g/d,供能占总能量的20%以下
B.脂肪总量≤50g/d,供能占总能量的25%以下
C.脂肪总量≤30g/d,供能占总能量的15%以下
D.脂肪总量≤15g/d,供能占总能量的10%以下
E.脂肪总量≤50g/d,供能占总能量的30%以下
第4题
A.蛋白质是主要供能营养素
B.生长发育需要能量为小儿所独有
C.碳水化合物供能不应超过40%
D.基础代谢消耗能量较成人低
E.1岁婴儿每天每公斤体重水的需要量约80~100ml
第5题
A.糖原是饥饿状态下的主要能量来源
B.创伤后提供外源性脂肪可以完全抑制体内脂肪分解
C.蛋白质是饥饿状态下的主要能量来源
D.创伤后氮的大量丢失与病人原先的营养状况无关
E.脂肪是饥饿状态下的主要能量来源
第8题
A.反应物分子应具有的最低能量
B.碰撞分子对的平均能量与反应物分子的平均能量的差值
C.反应物分子的相对平动能在连心线方向上分量的最低阈值
D.临界能就是反应活化能
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