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中餐的用餐方式，按规模划分，主要可以分为宴会、家宴和便餐三种常见方式（）

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第1题

宴会种类复杂，名目繁多。从规格上分有()。

宴会种类复杂，名目繁多。从规格上分有（)。

A、中餐宴会、西餐宴会、中西合餐宴

B、早宴、午宴、晚宴

C、欢迎宴会、答谢宴会

D、国宴、正式宴会、便宴、家宴

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第2题

商务用餐的形式包括（）

A．自助餐

B．便餐

C．自助餐酒会

D．商务宴会

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第3题

按计算机的规模和处理能力分类:电子计算机按规模划分，可以分为()。

按计算机的规模和处理能力分类:电子计算机按规模划分，可以分为（)。

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第4题

报价的方式可以分为三种：即()。

报价的方式可以分为三种：即（)。

A.全额报价

B.套餐报价

C.会议报价

D.宴会报价

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第5题

按作用于开关的方式不同，自动重合闸装置可以分为()、()和()三种。

按作用于开关的方式不同，自动重合闸装置可以分为（)、（)和（)三种。

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第6题

( )一般规格较高，规模较大，应由主持人先致祝酒词，然后宾主才能就餐。

（)一般规格较高，规模较大，应由主持人先致祝酒词，然后宾主才能就餐。

A.正式宴会

B.一般宴会

C.便宴

D.家宴

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第7题

按面层所用材料和施工方式不同，常见地面可以分为以下几类？

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第8题

电气触头按接触方式分为三种类型（）；（）；（）

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第9题

按用餐与定价方式分类，菜单可分为零点菜单、套餐菜单、宴会菜单和()。

按用餐与定价方式分类，菜单可分为零点菜单、套餐菜单、宴会菜单和（)。

A.循环菜单

B.即时菜单

C.团体菜单

D.客房菜单

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第10题

常用的固位钉按使用方式分为三种：()，()和()。

常用的固位钉按使用方式分为三种：（)，（)和（)。

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